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意外と簡単でおいしいです

とんこつスープ


手間もお金もかからずに、ゴキゲンなお味を楽しめるので、皆さんも是非お試しください。

まずは、鉄鍋に水を張ります。


nikomi_20111202104603.jpg


そこに具財をやさしく放り込みます、それらは...

近所のスーパーマーケットで見つけた豚骨(ほとんどタダみたいなお値段)。
それに、生姜とニンニクを各ひとかけら、長ネギの青いところ、玉ねぎ半分、ニンジン半分。

これらを一緒に煮込みます。



soup.jpg


二時間も煮込めば、結構イイ感じになります。



tukemen.jpg


それを、しょうゆ仕立てのつけ麺で...


続きのどんぶりラーメンもご覧になりたい方、↓ クリックを

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テーマ : イタリア
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Author:スーパートスカーナ
食べること、飲むことが好き、クルマが好き、そしてトスカーナ、フィレンツェが大好き。

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