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フィレンツェの我が家で刺身

インド まぐろ


以前は、外食に頼っていた魚の刺身ですが、ここのところ見た目でこれは(生で)イケルのではという判断ができるようになってきました(多分)。



saku_20111010223701.jpg


これは、近所の庶民的なスーパーマーケットで見つけたマグロです。

結構イケルと判断しました。



kirimi_20111010223951.jpg


切り身にします。
そう、刺身としてわさび、しょう油で頂きました。
申し分ない美味しさです。
ウルトラ級のゴキゲンさです。



indiano.jpg


さすが、インド洋で獲れたマグロ。

しかし、



prezzo.jpg


要冷蔵、そして加熱してくださいと書いてあります。
そのてんは、自己責任...

値段は決して安くないです、しかしその価値は十分あると思います。



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Author:スーパートスカーナ
食べること、飲むことが好き、クルマが好き、そしてトスカーナ、フィレンツェが大好き。

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