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パスタは天才 45

SPAGHETTINI AL RAGU CON PROSCIUTO CRUDO
(スパゲッティーニ アル ラグー コン プロシュート クルード)



ラグーソースにベシャメルソースを加えました。


spaghettini al ragu con prosciuto crudo_2011


その丸くなったお味と絡めたスパゲッティーニを一緒に生ハムをいただきます。
これがおいしいのです、これにはちょっと深みのある赤ワインが合います。
こんなもんでも、昼から結構贅沢な気分になります。


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Author:スーパートスカーナ
食べること、飲むことが好き、クルマが好き、そしてトスカーナ、フィレンツェが大好き。

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