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パスタは天才 33

生パスタを味わう



先日も紹介したフィレンツェの下町の生パスタのお店で買ったスパゲティです。



nama pasta


キロ当たり、6.00ユーロです、決して安くはありません。
2玉購入して、1.38ユーロでした。



yude agari


イッキに茹で上げます、硬さを見ながら結局8分茹でました。
冷めないうちに、トッピングを。



black salt


パスタの味を味わうために、今回は最近お気に入りのブラックソルトと、




dekiagari.jpg


バターを一切れのみでいただきます。
生めんをじっくり味わいます。

ワインを切らしていたのが失敗...


やっぱりパスタが好きという方、↓ クリックを

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テーマ : イタリア
ジャンル : 海外情報

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Author:スーパートスカーナ
食べること、飲むことが好き、クルマが好き、そしてトスカーナ、フィレンツェが大好き。

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