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フィレンツェ キッチン用品

COSE COSI (コゼ コズィ)

Borgo la Croce 53r
50121 Firenze


1950年創業のここ、ショウウィンドウを見ていると必ず中に入ってみたくなる、キッチン用品や家庭用品を扱うお店は、料理好きにはたまらない魅力です。


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今狙っているのは、中央左手にあるクリーム ブリューのセットです。
バーナーは魚の表面に焼きをつけるときも使えるので、いろいろ応用できそう。
右のコックのオジサンは、塩などを入れる容器です。


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これも欲しい湯煎鍋。
この小さい鍋が二重空洞になっていて、写真にある取っ手と逆のやや上にある小さな穴から水を入れれば、コレひとつで湯煎ができてしまうのです。


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クレープパン。
これがあれば、北京ダックを包む皮も焼けそう。


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レトロ調でありながら、実用性も高いと思われるはかり。
良くお菓子作りは、正確な計量と言われますから。
左手は、ケーキをかたどったタオル、ギフトに最適。


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カラフルな耐熱皿にも惹かれます。


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我が家にも収納スペースさえあれば...
上は、セラミックコートのフライパン。


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ル クルゼも、日本で買うより安いと聞きますが、持って帰るのが重くて大変ですね...


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日本でも人気のアレッシ。
白のエスプレッソカップ、くぼみが付いているのがカワイイですね。


DSC00021.jpg
ベッカリア広場から、サンタンブロージュ広場の途中にあります。
ここの通りも、小さなお店が建ち並んで歩くには気持ちの良いところです。


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テーマ : イタリア
ジャンル : 海外情報

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Author:スーパートスカーナ
食べること、飲むことが好き、クルマが好き、そしてトスカーナ、フィレンツェが大好き。

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