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これには魅了されました

MANZO TANG

先日行った中華料理屋で、あまりに美味しかったので、お持ち帰りにした一品。
お店の名前をつけたところに、その自信のほどが伺えます。

牛肉の煮込み料理。



IMG_3271.jpg


多分、牛のすじ肉だと思います。
抜群の食感、そして心地よい味と風味がすばらしいです。
訊けば、このフレーバーは、クミンとのこと、納得です。



vino bianco sovginion


白い炊き立てのご飯とも、すばらしくマッチすると思います。
しかし、ここはあえて、この白を。

近所の量り売りのお気軽ワインなのですが、とってもいい感じのソヴィニオンです。
たったの、3.50ユーロです。



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テーマ : イタリア
ジャンル : 海外情報

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Author:スーパートスカーナ
食べること、飲むことが好き、クルマが好き、そしてトスカーナ、フィレンツェが大好き。

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