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サルバトーレの料理

この日は魚料理


ウチの奥さんが来る前に、友人と1時間半ほど話しをしながら食前酒を飲み、その間サルバトーレ氏は料理に集中。
それにしても、ものすごい集中力です。



salvator_2013.jpg


この日は急に夕飯食べていけとお誘いを受けて、一緒にご近所のスーパーで食材を調達。
ムール貝、イカを中心に一気に料理するサルバトーレ氏。
リアルな熱血料理人、ほんとうに素材のウマさが全身に伝わってきます。


わたしは、彼を天才と呼びたい。

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テーマ : イタリア
ジャンル : 海外情報

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天才となんとかは、

紙一重、って言いますよね。。(爆)

Re: 天才となんとかは、

M さん

紙一重で、まともな方につながっているから彼は素晴らしいのです。
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スーパートスカーナ

Author:スーパートスカーナ
食べること、飲むことが好き、クルマが好き、そしてトスカーナ、フィレンツェが大好き。

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