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パスタは天才 87

Spaghetti alla crema con pomodoro (トマトと生クリームソースのスパゲティ)


手前が、生クリーム入りのトマトベースのスパゲティで、奥はもっとさっぱりの生クリームなしのものです。
どちらも、豚肉入りです。



spaghetti alla tonjiru_2013


でも、やっぱり生クリーム入りの方がおいしく感じます。
パスタとの絡みがいいだけでなく、こってり感が魅力のごちそうです。

これは、ウチの奥さんが作ってくれました。


パスタとソースの魅惑の絡み具合に、↓ クリックを
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食べること、飲むことが好き、クルマが好き、そしてトスカーナ、フィレンツェが大好き。

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